马齿苋Portulaca oleracea L.是马齿苋科一年生草本植物，它是一种极为普通的野草，在我国南北各地都有生长，它也广布于世界温带和热带地区。
它耐旱也耐涝，喜欢肥沃土壤，生命力极强，在路边、荒地、屋旁、菜园、农田都可以看到它，是田间常见的一种杂草，老百姓也常采来当菜吃，现在也有栽培，在菜市场也能买到。
它还可以作为牲口的饲料，有些地方常用于喂猪，而有“猪母菜”、“猪肥菜”的称呼。不过，在中医眼中，它却是一味良药。
马齿苋常被称为“五行草、五行菜”，主要是因为它具有“根白、茎红、叶青、花黄、子黑”的特征，全体包含了五色
马齿苋,别名“马苋菜”“马齿菜”等,因“其叶比并如马齿,而性滑利似苋”即叶子形状像马齿,气味像苋菜而得名,又因其“叶青、梗赤、花黄、根白、籽黑”,具备五行之色,还得名“五色菜”
马齿苋称为五色菜：
1.根是白色的。
2.叶是绿色的。
3.花是黄色的。
4.籽是黑色的。
5.劲，颈是红色的
1.
土壤条件:马齿苋适应性强,生长条件相对较宽,但是它更喜欢土壤肥沃、湿润、通透性好、有机质含量高的环境,而这些条件恰恰也是玉米生长的最佳条件,因此玉米地里的土壤条件往往也非常适合马齿苋的生长。
2.
玉米种植密度过小:如果玉米种植密度过小,那么玉米地里的空间就会变得比较松散,这样就会给马齿苋生长提供了更好的生长环境。
3.
玉米田耕作不当:如果玉米田里的耕作不当,比如没有在种玉米前进行彻底的翻耕和杂草清除,或者是使用了过多的化肥农药等,也容易造成玉米地里杂草的生长,其中包括马齿苋。
1. 地里长马齿苋的原因是土壤中含有丰富的氮、磷等养分，适宜马齿苋的生长。
2. 马齿苋是一种喜欢肥沃土壤的植物，土壤中养分丰富可以促进其生长，因此在土壤中含有丰富养分的地方，马齿苋就会长得茂盛。
3. 此外，马齿苋也是一种野草，生长速度快，繁殖能力强，所以在适宜生长的环境下，很容易就会形成茂密的马齿苋丛。